추석 연휴 부모님 댁에 머무르면서 이런저런 음식을 만들었는데요 그중에 수수부꾸미 레시피를 알려드릴게요!! 준비 재료 수수가루 1kg 팥가루 300g 설탕150g 아주 간소한 재료로 만드는 맛있는 음식이랍니다 수수가루와 팥가루는 하나로마트나 시장에서 판매하고 있으니 참고하세요!! 만드는 법 먼저 반죽을 만들어 주세요!! 수수가루를 널찍한 볼에 넣주시고 따뜻한 물을 조금씩 부어가면서 반죽을 해주세요!! 농도가 어느 정도 정해지면 물은 그만 넣고 계속 치대 줍니다!! 그러면 아래 모양처럼 다듬을 수 있어요!! 반죽이 완성되었으니 속을 만들어 볼게요! 속은 팥가루에 설당을 넣고 비벼주시고 물을 아주 조금 넣어 뭉쳐지도록 해줍니다!! 팥과 설탕의 비율은 팥 2 : 설탕 1인데 기호에 맞게 조절해주세요 너무 단설탕..
